Fit durch die kalte Jahreszeit: Fisch trägt maßgeblich zur Stärkung unserer Abwehrkräfte bei!

Fisch ist ein wahrer Alleskönner! Er ist nicht nur ausgesprochen lecker, sondern zusätzlich auch durch und durch gesund. Viel Eiweiß, wenig Fett, die essentiellen Omega-3-Fettsäuren und wichtiges Vitamin D, Selen und Jod. Das sind nur wenige der zahlreichen, gesundheitsförderlichen Nährstoffe, die im Fisch enthalten sind. Was viele jedoch nicht wissen: Fisch trägt maßgeblich zur Stärkung unserer Abwehrkräfte bei!

Fisch trägt maßgeblich zur Stärkung unserer Abwehrkräfte bei!

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Festtagsrezept: Crêpes-Türmchen mit Wildlachs und Dillcreme

Crêpes-Türmchen mit Räucherlachs und Dillcreme

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Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür und die Vorfreude auf erholsame, fröhliche Weihnachtsfeiertage steigt – auch bei uns.

Im ersten Teil unseres kleinen Weihnachts-Spezials hat Kerstin Getto von www.mycookingloveaffair.de eine köstliche, feine Vorspeise mit geräuchertem Wildlachs entwickelt, die für Begeisterung unter den Gästen sorgen wird und wunderbar vorbereitet werden kann. Die Crêpes-Lachstürmchen sind der perfekte Start in ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü und ein toll anzusehendes Festtagsrezept.

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