Erfrischend, leicht und lecker: Lachs im Sommer

Wir bei FRIEDRICHS lieben Lachs und lassen uns immer wieder gern von seiner Vielseitigkeit überraschen. Gerade in der warmen Jahreszeit genießen wir Lachs gegrillt – aber auch Räucherlachs Rezepte sind jetzt angenehm frisch und dazu gut bekömmlich. Wer Lachs sommerlich genießen möchte, dem empfehlen wir unseren FRIEDRICHS Limetten-Lachs, der für mehrere Tage in einer milden Limetten-Marinade reift. Ob zu Baguette, knackigem Salat oder gegrilltem Gemüse: Sein feines Zitrusaroma macht ihn zum perfekten Lachs im Sommer.

Warum Lachs im Sommer?

Wenn es draußen warm wird, essen wir gern etwas Leichtes, das uns erfrischt und uns nicht belastet. Unsere Räucherlachs-Spezialitäten eignen sich wunderbar für die frische und gesunde Sommerküche: Denn sie sind reich an Omega 3- und 6-Fettsäuren sowie hochwertigen Proteinen, die der Körper ideal aufnehmen und verarbeiten kann. Zudem lassen sie sich kalt servieren, super schnell zubereiten und ganz praktisch für das Picknick im Grünen einpacken.

Machen Sie diesen Sommer zu Ihrem persönlichen Lachs Sommer! Zum Beispiel mit unserem absoluten Lachsliebling für die warme Jahreszeit – dem FRIEDRICHS Limetten-Lachs. Wir verarbeiten für diese Spezialität nur erlesene Lachse aus den klaren Fjorden Norwegens. Denn das raue Klima und die kalten Meere bieten dem Lachs optimale Lebensbedingen für beste Qualität. Bei FRIEDRICHS wird die hochwertige Rohware dann sorgfältig verarbeitet. Dabei reifen die Lachse für mehrere Tage nach einem einzigartigen Herstellungverfahren in einer milden Limetten-Marinade und werden dabei schonend von Hand gewendet. Feine Kräuter und eine spezielle Limettenjulienne geben ihm die entsprechend leichte Note. Für uns der ideale Lachs im Sommer!

Unser liebstes Lachs Sommerrezept für Sie!

Wenn Sie jetzt Appetit auf unsere Räucherlachs Spezialitäten bekommen haben, dann empfehlen wir Ihnen unser Rezept für den Sommersalat mit Avocado, Mango und FRIEDRICHS Limetten-Lachs. Einfach fruchtig, frisch und super lecker – genau das Richtige für den Sommer!

FRIEDRICHS Limetten Lachs im Sommer

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