Einen Fisch selbst zu filetieren erfordert etwas Übung und ein ruhiges Händchen. Wer dabei das richtige Messer verwendet, wird sehen: es geht einfacher als vielleicht vermutet! Mit unserem Küchen 1×1 möchten wir Ihnen Step by Step zeigen, wie Sie mit ein paar hilfreichen Handwerkstricks Fisch filetieren können.
Copyright Gottfried Friedrichs