Lachs zu Weihnachten: Feine Pastinakencremesuppe mit FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs und Caviar

Was gibt es Schöneres, als das Weihnachtsfest im Kreise der Lieben zu verbringen und gemeinsam ein leckeres Weihnachtsmenü zu genießen? Wildlachs von FRIEDRICHS ist auf jeder Festtafel ein ganz besonders feiner Genuss – das kann man nicht nur schmecken, sondern auch sehen! Für alle, die sich Lachs zu Weihnachten wünschen, hat Carina Farwick von Foodistas.de für uns eine Vorspeise kreiert, die durch den FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs smoked und den FRIEDRICHS Wildlachs-Caviar optisch sowie kulinarisch zum Hochgenuss wird: Starten Sie in Ihr Menü mit einer feinen Pastinakencremesuppe.

geräucherter Lachs zu Weihnachten

FRIEDRICHS Wildlachs geräuchert, Copyright: FRIEDRICHS

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Weihnachtszeit ist Lachszeit: Hier gibt’s Inspiration für neue Rezepte

Alle Jahre wieder möchte man seine Lieben an den Feiertagen noch mehr als sonst verwöhnen! Leckerer Lachs kommt dabei besonders gern auf den festlich gedeckten Tisch! Wir empfehlen: Achten Sie auf die Qualität, denn man schmeckt einfach den Unterschied. Dies gilt von der Herkunft des Fisches bis zur sorgfältigen Verarbeitung. Wussten Sie zum Beispiel, dass der FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs smoked der absolute Favorit der Deutschen unter den Wildlachs Produkten ist? Direkt gefolgt vom FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs graved. Das liegt wahrscheinlich mit daran, dass die Lachse aus Alaska stammen. Hier wachsen sie in ihrem natürlichen Lebensraum in einem der klarsten und saubersten Gewässer der Welt auf.

Bei uns bei FRIEDRICHS, in der Ersten Hanseatischen Feinfisch-Manufactur, werden sie traditionell weiter veredelt – mit viel Liebe zum Detail und zu einem großen Teil noch in Handarbeit. Kein Wunder, dass man diesen Manufactur-Charakter schmeckt!

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Festtagsrezept: Ravioli mit Kodiak Wildlachs smoked

Ravioli mit Kodiak Wildlachs smoked und Zitronen Sabayon

Copyright: FRIEDRICHS

Die Weihnachtsvorbereitungen sind in vollem Gange und Groß und Klein freuen sich auf die Festtage und das Festessen. Ihnen fehlt noch eine außergewöhnliche Idee für das Weihnachtsmenü? Letzte Woche haben wir Ihnen bereits eine köstliche Vorspeise mit Lachs vorgestellt. Heute haben wir Ihnen eine Anregung für einen wunderbaren Hauptgang mit Wildlachs mitgebracht:

Die Ravioli mit FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs smoked und Zitronen Sabayon von Bloggerin Conny Wagner von www.seelenschmeichelei.de sind eine ganz besondere und edle Hauptspeise und schmecken sicher jedem Gast am Tisch.

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Festtagsrezept: Crêpes-Türmchen mit Wildlachs und Dillcreme

Crêpes-Türmchen mit Räucherlachs und Dillcreme

Copyright: FRIEDRICHS & Kerstin Getto

Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür und die Vorfreude auf erholsame, fröhliche Weihnachtsfeiertage steigt – auch bei uns.

Im ersten Teil unseres kleinen Weihnachts-Spezials hat Kerstin Getto von www.mycookingloveaffair.de eine köstliche, feine Vorspeise mit geräuchertem Wildlachs entwickelt, die für Begeisterung unter den Gästen sorgen wird und wunderbar vorbereitet werden kann. Die Crêpes-Lachstürmchen sind der perfekte Start in ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü und ein toll anzusehendes Festtagsrezept.

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FRIEDRICHS wünscht genussvolle Feiertage und ein frohes neues Jahr!

Update: Dieses Gewinnspiel ist beendet!

Weihnachten ist in vollem Gange, die Geschenke sind größtenteils ausgepackt und kaum ist das Fest vorbei, steht Silvester und damit das neue Jahr vor der Tür. Wir von FRIEDRICHS freuen uns darauf, Sie auch im nächsten Jahr begleiten zu können – mit unseren Produkten aber auch mit vielen spannenden Berichten und Hintergründen hier auf dem Blog.

Für einen leckeren Start ins neue Jahr verlosen wir daher noch einmal drei Gutscheine für je eine ganze Seite feinsten Kodiak Wildlachs smoked (ca. 700g)!

Gutscheinbox von FRIEDRICHS

Copyright: FRIEDRICHS

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