Rezept: Summer Rolls mit FRIEDRICHS Original Rauch-Lachs

In diesem Beitrag möchten wir Ihnen ein Rezept für schöne Sommertage vorstellen. Für die leichten Summer Rolls werden Reisblätter mit Gemüse und dem FRIEDRICHS Original Rauch-Lachs gefüllt.

Summer Rolls Lachs

Copyright: FRIEDRICHS/Kerstin Getto

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Jetzt Lachs mit Spargel genießen: Wir verlosen FRIEDRICHS Wildlachs!

Endlich, die Spargelsaison ist eröffnet! Was gibt es Köstlicheres als das frische weiße Gemüse und dazu ein paar Scheiben zarten Räucherlachs. Spargel und Lachs lassen sich einfach wunderbar kombinieren. Probieren Sie doch einmal ein paar Stangen sanft angebratenen Spargel auf einer Scheibe Toast mit Graved Lachs und etwas Crème Fraîche. Oder wie wäre es, Gäste mit einem Salat aus geräuchertem Wildlachs und roh mariniertem Spargel zu überraschen? Dieses raffinierte, aber trotzdem einfache Rezept finden Sie hier auf unserem Blog.

Salat aus geräuchertem Wildlachs und roh mariniertem Spargel mit weißem Balsam-Essig und Argan-Öl

Copyright: FRIEDRICHS

Wenn Sie jetzt Appetit bekommen haben, dann nehmen Sie doch gleich an unserem Gewinnspiel teil! Wir verlosen drei Gutscheine für je eine ganze Seite feinsten Kodiak Wildlachs smoked (ca. 700g). Beantworten Sie uns in einem Kommentar einfach folgende Frage: Wie genießen Sie Lachs und Spargel am liebsten? 

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Räucherlachs-Genuss zum Fest: Tipps zum Lachskauf

An den Feiertagen gehört für viele Deutsche Räucherlachs ganz selbstverständlich auf die Festtafel oder den reich gedeckten Frühstückstisch. Immer mehr Menschen achten dabei auf nachhaltige Produkte, um die weltweiten Fischbestände für die Zukunft zu sichern. Mit diesen Tipps von FRIEDRICHS erkennen Sie nachhaltigen und hochwertigen Räucherfisch ganz leicht!

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Gastbeitrag: Carolin bei der FRIEDRICHS Produktion in Waren

Liebe Leser, 

vor zwei Wochen hatten die FRIEDRICHS Scouts die Gelegenheit, das Werk in Waren zu besuchen. Unser Scout Carolin hat ihre Eindrücke aus der FRIEDRICHS Produktion für Sie auf gewohnt charmante Art und Weise zusammengefasst.

Der Wecker klingelt um 4:45 Uhr. Draußen ist es stockduster. Verdammt, schon Ende November und ich hab verschlafen…!? Nein. Falsches Set. Es ist Dienstag Morgen im September und ich muss meinen Zug erwischen, um das Friedrichs-Werk in Waren an der Müritz unter die Lupe zu nehmen.

FRIEDRICHS Produktion: Das Werk in Waren

Copyright: FRIEDRICHS

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