Von Ketchikan nach Juneau – Tag 3 und 4 unserer Reise

An unserem dritten Tag im nördlichsten Bundesstaat der USA haben wir unsere Alaska-Taufe bekommen: Regen, Regen, Regen! Umso größer war unsere Freude über die wiederaufgetauchten Koffer, die, randvoll mit praktischer Regenkleidung, genau zum rechten Zeitpunkt ankamen.

Um die Bandbreite der Fischverarbeitung in Alaska kennenzulernen, haben wir am Dienstag Trident Seafood besucht und uns die dortige Produktion von John Scoblic, dem Manager, erklären lassen. Weiterlesen

Auf der Spur der Lachse – Verbraucher berichten, Teil 2

Liebe Leser,
gestern hat unsere Gewinnerin Carolin Ihnen bereits von ihrer ersten Zeit in Alaska berichtet. Heute hat sie für Sie über unseren zweiten Tag in Ketchikan geschrieben. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen!

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Auf der Spur der Lachse – Verbraucher berichten, Teil 1

Liebe Leser,

Ziel unserer Reise ist es, die Rohwaren-Quellen der FRIEDRICHS Wildlachs-Produkte transparent zu machen. Wir haben darum nicht nur Journalisten und Foodblogger mit auf die Spur der Lachse nach Alaska genommen, sondern auch zwei unabhängige Verbraucher, die diese Reise gewonnen haben, mit an Bord. Inzwischen sind wir vier Tage unterwegs und drei Tage vor Ort in Alaska. Es ist also Zeit, für einen ersten kleinen Zwischenbericht. Heute möchten wir darum unsere beiden Gewinner, Carolin und Dieter zu Wort kommen lassen. Morgen berichten wir Ihnen dann wieder von unseren Erlebnissen. Unsere nächste Station ist übrigens Juneau, die Hauptstadt von Alaska.

FRIEDRICHS-Scout Dieter

Copyright: FRIEDRICHS

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Von Eis und Fischereimanagement: Unser Besuch bei einem Lieferanten und bei Fish & Game

„It depends all on the ice!“ Heute ging es ans Eingemachte. Und das Erste, was wir bei unserem FRIEDRICHS Lachs-Lieferanten E.C. Phillips gelernt haben, ist, wie wichtig eigentlich gutes Eis für qualitativ hochwertigen Lachs ist. Aber erstmal alles auf Anfang.

Zu Besuch beim Lachs-Lieferanten: Blick auf die Küste Alaskas

Copyright: FRIEDRICHS

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FRIEDRICHS Scouts: Wir sind da!

Copyright: FRIEDRICHS

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Nach drei Flügen, 16 Stunden Flugzeit und (vorerst) um neun Koffer erleichtert, sind die FRIEDRICHS Scouts endlich da: In Ketchikan, Alaska, unserer ersten von drei Reisestationen auf der Spur der Lachse.

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An Bord: Unser zweiter FRIEDRICHS Scout

Liebe Leser,

heute möchten wir Ihnen den zweiten Gewinner unserer Reise „Auf der Spur der Lachse“ nach Alaska präsentieren: Dieter D. hat einen Platz in unserer Reisegruppe über das EDEKA Magazin „Mit Liebe“ ergattert und wir freuen uns sehr, dass er dabei sein wird!

Ein Foto des zweiten Gewinners

Copyright: Dieter D. privat

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An Bord: Unser erster FRIEDRICHS Scout!

Liebe Leser,
vor zwei Wochen haben wir Ihnen die erste Gewinnerin unserer Reise „Auf der Spur der Lachse“ nach Alaska präsentiert. Heute möchten wir unseren ersten FRIEDRICHS Scout Carolin K. einmal selber zu Wort kommen lassen.

Unser FRIEDRICHS Scout: Carolin K.

Copyright: Carolin K. privat

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Gewonnen hat…

Einige Hundert Fischbegeisterte haben sich um einen Platz für unsere Reise „Auf der Spur der Lachse“ beworben! Wir waren überwältigt von der Anzahl und der Qualität der Einsendungen, die uns in den vergangenen Wochen erreicht haben. Ihre tollen Fotos und kreativen Begründungen haben uns begeistert und wir möchten uns bei Ihnen ganz herzlich für Ihr Interesse und Ihre Teilnahme bedanken.

Die Gewinnerin: Carolin K.

Copyright: privat

 

Aus allen Einsendungen wurde Carolin K. als Gewinnerin gezogen. Wir freuen uns darauf, im August mit ihr gemeinsam nach Alaska zu reisen. Ihre Eindrücke werden wir zusammen mit den Erlebnissen der anderen Reisenden hier auf dem Blog veröffentlichen – also bleiben Sie dran!

Übrigens: In der aktuellen MIT LIEBE, dem EDEKA Kundenmagazin, können Sie noch bis zum 3. Juli einen weiteren Platz für die Reise gewinnen.

Der Countdown läuft: Eine Woche bis zum Teilnahmeschluss!

Alaska entdecken und persönlich erleben, woher die edlen Wildlachse für Gottfried Friedrichs kommen, wie sie aufwachsen und wie ihre Bestände nachhaltig geschützt werden – das alles und noch viel mehr erwartet die Teilnehmer unserer Alaska Reise vom 8. bis 17. August.

Die Bewerbungsfrist endet am 5. Juni 2015, also schnell noch hier teilnehmen!

Fjord in Alaska

Copyright: ASMI